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唐辛子三昧
カラブリアというところは、どこもかしこも唐辛子三昧。
写真のように、店先はもちろん、普通の家庭の軒先にも
このように唐辛子がぶら下がっている。


tougarashi



故に辛い料理が多いのだが、この辛さが日本人である
私たちが慣れているものとは違い、本当に唐辛子をそのまま
口にしたかのようなすさまじい辛さなのだ。


oyaji



真っ赤なサラミ、真っ赤なプロシュット、
どれもこれも唐辛子が練りこんであり、口で感じる辛さは
それほどでもなくとも直後からお腹がなんだか
おかしくなる。汚い話で恐縮だが、私は店先でたった一口
味見をしたあるもののために5日間もトイレで苦しんだ(笑)。
恐るべき唐辛子。現地の人は慣れっこなのだろうか?


nduja



そしてお土産やさんで必ず見かけるのがチョコレート。
もちろん唐辛子入りと、そしてタマネギ入りである。
写真でわかるように、タマネギ売りのスタンドも多い。


この紫色の玉ねぎはこの土地の名前をとって「トロペア玉ねぎ」
と呼ばれていて、トスカーナのスーパーでも売られている。


tamanegi









      
とっても珍しい「紫玉ねぎ」        紫玉ねぎの種
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スレッドテーマ [ 海外情報 … イタリア ]
09/18 22:17 | イタリア生活 「観光」 | コメント:5
青渕さん、

唐辛子はすごく寒い国か、すごく暑い国で食べられることが
多いですよね。おもしろいです。

私はカレーは大好きで、日本風、インド風、タイ風と
いろいろなカレーを作ります。本当に大好きで、
カレーなら365日同じでも大丈夫です♪
こんばんは。
辛いものには次のように考えています。
カレー、キムチ、唐辛子などは風呂の代わり。
其々の国の方は、体の中の古い水を出して
新陳代謝を図るための方法として編み出した。
つまり、風呂やサウナの代わりである。
故に食後に汗をかかない方は食事の方法、量が
適正でないと考えます。
辛いものは辛さを楽しむものではない、が持論です。
この持論は、自論です。
なめとこ山さん、

くらげアイスはネット上で読みましたが、食べたことはありません。日本は色々なものがあって楽しいですよね!毎回帰国のたびにコンビニ等で見たことの無いお菓子を探索するのが楽しみです。

hiroさん、

夫はイタリア人なので、国際結婚といえばそうですよ。ただ、海外に住むことを目的にして仕事を探すのはどうかと思います。自分のやりたいことを突き詰めて、結果として日本ではない場所で生活することになった、という順でないと何もかもが中途半端に終わると思います。
ほんとにそれは辛そうですね。
いろんなものに唐辛子w
あ、いきなり国際結婚なんてすいません。国際結婚ではなみたいですね。
^^;
でも、私もドイツやイタリアなどいろんな国で暮らしてみたいと思います。
どのような仕事をすれば、海外に住んでいるようなことが出来ますか?
さくら行政書士日記の者です。コメントありがとうございました!

>唐辛子入りにタマネギ入りチョコレート
>唐辛子入りチョコレート味のジェラート
へえ、食べてみたい!でも、日本もけっこう変わった味のアイスがありますよね。最近話題になったのだと、くらげアイスとか。ご存知ですか?コラーゲンたっぷりで、お肌にいいそうですよ。味は・・・食べたことがないので保証できません。
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