実がなる植物は初めてだったのでうれしいです♪
といっても自分で育てたわけじゃないですが（笑）。


それでも、毎日水やりをしていると、こんなに可愛い花をつけるんですよ。








それを放っておくとこんな風に実ができ始め、





少しずつ大きくなります。








それが少しずつ赤くなり、





そして乾燥していきます。








これをそのまま放置しておくと、自然にポロッと落ちるのですが、
それを待つのも面倒なので、先日ハサミでひとつずつ切りました。
こうして瓶の中に入れておくとそのまま乾燥していきます。





まだ乾燥しないうちはそれほど辛くないんですよね。
南アメリカの人たちがおかずとして食べているのも、
きっとこんな感じであまり辛くない状態なのかもしれませんね。


切っていると手がピリピリと熱くなるのを感じました（笑）。
茎も辛いのかな？


虫もつかないので世話も楽です。
日本ではそれほど使わない唐辛子ですが、
イタリアでは必需品。


イタリア在住の方、鉢植え、特にお勧めです！


３つの瓶がいっぱいになりましたが、まだまだ緑色の実が
たくさんついているのであと３つくらいは収穫できそう♪


オイル漬けにしようかなー？
醤油漬けにしようかなー？





今日はチキンとトマトの白ワイン＆チーズソースに使ってみました。
トマト　も　パセリ　も配給品です♪