でも冬の朝5時は暗くて寒い。
起きるのがとても辛そうなので、
結婚当初から私も一緒に起きることにしています。


自分が遅番の仕事がある日でも、
これだけは一度も休まずにがんばってきました。
自分に課した任務なんです（笑）。


一緒におきて、「おはよう！」と言い合えば、
辛い起床も少しは楽しい気持ちになるかなぁ、と思って。


幸いイタリア人の朝ご飯は簡素なもので、
夫もこの時期は、フレッシュジュースとクロワッサン。
ゆーっくりスローモーションで食べて5時ピッタリに家を出ます。


ただ、困るのがその後の私。
すぐまたベッドに戻ることが多いですが、
この時期は明るいし、庭が気になりだすともうダメです（笑）。


大量にあるバラやペチュニアの花柄摘みや、
夜のうちに散らばった花びらの掃除、
水をあげたり、肥料をやったり、
庭にいるとあっというまに2時間くらい過ぎてしまうんです。


あれ？もう7時？


そう感じるのは、ほのかなエスプレッソの良い香りがただよいはじめる頃。
ご近所からか、そばにあるBARからなのか、
はっきりはわかりませんがあちこちからふんわりと届きます。


そう！イタリアの朝の始まりです！


普段は朝食に紅茶を淹れる私でも、
この香りを「味わったら」エスプレッソマシンに走り寄らずにはいられません。


うちで使っているのはこの「クアフェ」（笑）。
ピサ県内のPontederaという町で作られているコーヒーです。





この辺ではBARでも使っているところが多いんですよ。
コクと苦味がしっかりあって、なかなかおいしいコーヒーです。


軽量スプーンで型を取ったような、
この丸みを見るのが毎回楽しみ（笑）。
なんかジェラートみたいですよね。





ミルクをたーっぷりあわ立てて、





カフェ・マッキアートの出来上がり♪





よし、今日も良い1日になりそうです！




ALESSI　カップ＆ソーサー




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