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ピサ(PISA)についての様々な記事はこちらから♪

マンマの味 義母秘伝のトマトソース
すごーく久しぶりに、トマトソースを作りました。

以前 サルシッチャ の記事でも作り方をご紹介しましたが、
その後義母に教えてもらった方法は
目からウロコの超簡単トリックが…。

コンソメなし、食材だけでマンマの味が作れます♪





 
cupmen ラーメン待ち時間の重しに♪





スレッドテーマ [ 海外情報 … イタリア生活 ]
05/21 13:49 | イタリア生活 「食」 | コメント:12
お知らせ

twitterでつぶやいていることをこちらにも残していくことにしました。
カテゴリは「イタリア・ドイツ・日本」。
右下のリンクをクリックするとこれまでの記事を読むことが出来ます。

このブログのタイトルどおり、三国の間で揺れる思いをつぶやいてます。
スレッドテーマ [ 海外情報 … 海外生活 ]
05/20 10:06 | イタリア・ドイツ・日本 | コメント:0
Talamone
以前ちょこっと書きましたが、
気がついたら結婚して早5年…。

お祝いに、夫が新婚旅行で使ったホテルを予約してくれていたので
海を眺めながらお祝いすることができました♪







black+blum ブックスタンド






スレッドテーマ [ 海外情報 … イタリア生活 ]
05/14 14:20 | イタリア生活 「観光」 | コメント:12
ピサで外食三昧♪
えー、前回書いたとおり、薬を処方してもらっています。
おかげで脳内の「暗黒の闇」がフワリと溶けかけているような感覚で、
(起きた途端にグワーンとその闇に押しつぶされそうになる毎日だったので)
以前よりはかなり気持ち的には楽になっています。

ただ、家事をする気が消えうせ(笑)、夫が買ってきてくれた
冷蔵庫一杯の食材を見てもボーっとするしかない有様 (恥

なので2日に1度は外食させてもらっています… エヘヘ。
ピサにも安く食べられる場所が増えてるんだなぁ、と
驚き、楽しみながら外食三昧の日々を送らせてもらってます。

今日はそのいくつかをご紹介しますね♪





 
 ドイツ製クッキー型 REDECKER







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05/11 14:37 | イタリア生活 「食」 | コメント:6
ドイツ人の率直さ
ドイツで近所の人に褒められたことがある。

「お茶の時間にあなたのベランダの花が目に入って
とても良い気持ちになるの。ありがとう!」
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05/08 13:21 | イタリア・ドイツ・日本 | コメント:0
チンクエテッレ 2
またひと月が過ぎちゃいましたね 汗。
前回の記事 の続きです♪









josephjoseph スパゲッティメジャー






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05/05 16:27 | イタリア生活 「観光」 | コメント:14
エスプレッソマシン
義兄にもらった安物のエスプレッソマシン。
2年たってやっと、すごくおいしいコーヒーを淹れると褒められるようになった。

最初の10秒では酸味しかでないので、
旨みを出すにはそれ以上かけるテクが必要らしい。

湿度の高い日は粉の量を増やして全体重をかけて押すとか。
スレッドテーマ [ 海外情報 … 海外生活 ]
05/01 10:09 | イタリア・ドイツ・日本 | コメント:0








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