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唐辛子三昧
カラブリアというところは、どこもかしこも唐辛子三昧。
写真のように、店先はもちろん、普通の家庭の軒先にも
このように唐辛子がぶら下がっている。

tougarashi


故に辛い料理が多いのだが、この辛さが日本人である
私たちが慣れているものとは違い、本当に唐辛子をそのまま
口にしたかのようなすさまじい辛さなのだ。

oyaji


真っ赤なサラミ、真っ赤なプロシュット、
どれもこれも唐辛子が練りこんであり、口で感じる辛さは
それほどでもなくとも直後からお腹がなんだか
おかしくなる。汚い話で恐縮だが、私は店先でたった一口
味見をしたあるもののために5日間もトイレで苦しんだ(笑)。
恐るべき唐辛子。現地の人は慣れっこなのだろうか?

nduja


そしてお土産やさんで必ず見かけるのがチョコレート。
もちろん唐辛子入りと、そしてタマネギ入りである。
写真でわかるように、タマネギ売りのスタンドも多い。

tamanegi


私も家族への土産としていくつか買ったのだが、
帰宅後なんと、有名メーカーのLindtが唐辛子入りの
ものを新発売しているのを見かけた。
イタリア製ではないLindtなのにパッケージはすべて
イタリア語だったので、恐らくイタリア限定か何かだろう。
今年は近所のジェラート屋でもこの唐辛子入りチョコレート味
のジェラートを出していたので、もしかしたらこれから
日本でも流行っていくのかもしれない。

これから渡伊される方はぜひ注意してみて欲しい。




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09/18 22:17 | イタリア生活 | コメント:5
カラブリア旅行
土曜日に帰ってから、月曜日に仕事が始まって
忙しい毎日を過ごしていました。

旅行先のカラブリアは楽しくておいしい、最高の場所でした。3食付のホテルに1週間泊まったのですが、食事はビュッフェではなく毎回選べるメニュー。迷うほど豊富なメニューに毎回夫と必ず違うものを頼んでなるべく多くの種類を食べられるよう努力していました(笑)。

umi


海のそばなので新鮮な魚介類はもちろんのこと、さすがイタリア、山の幸(肉料理やキノコ料理)も豊富に用意してある上しっかりおいしくて、感動しっぱなしの1週間でした。「食事の写真を撮るぞ!」と毎回意気込んでカメラを持っていくのですが、お皿が運ばれるとあまりの感激に即効食べ始める始末…。なので食べ物の写真は1枚も撮らずに旅行は終わってしまいました。

一番気に入ったのはイカ墨のパスタ。
日本では生臭さが嫌、というコメントを何度も聞いていたため、実はこれまで一度も食べたことがなかったんです。
が、今回は海の目の前だし、気に入らなかったら別のものに取り替えてもらえるとのことだったので思い切って挑戦。
そしてそれは大正解でした!!!
こんなにおいしいパスタを食べたのは生まれて初めて、と感じたほど本当においしかった…。考えてみればうちも海のそばなので、いつかまた挑戦してみたいと思います。

yuhi


しかし、今回驚いたのが南イタリアの物価の安さ。
ピサから車で1000キロ下ったので、行きは途中で一泊したんですね。高速道路から見えた、降りてすぐのホテルだったんですが2部屋続いたスイートのような部屋が朝食つきで50ユーロ!トスカーナなら古びたペンションのようなホテルでもダブルで75ユーロしますからね。

おまけにレストランでは第一の皿(魚介)が最高でも5ユーロ。家のそばでは一番安いアリオオリオでも8ユーロはします。魚介のパスタなら12ユーロくらいかな。第二の皿も8ユーロ辺りが平均でおいしい魚介類を満喫できました。






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09/17 19:23 | イタリア生活 | コメント:4
セプテンバーフェスト
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オクトーバーフェストという言葉を聞いたことが有る人も多いと思う。ドイツはミュンヘンで毎年行われる「世界最大のビール祭り」で、毎年平均650万人が訪れ、500万ヘクタールリットルのビールが消費される。9月最後の1週間と10月最初の1週間に行われるのでこの名がついているが、毎年大勢のイタリア人が押し寄せるので、地元の人は「イタリア祭り」と呼ぶこともある(笑)。

テントに入ってテーブルに着くと四方八方すべてイタリア人であることはざらであるし、外に出れば道に迷ったイタリア人に駅への行き方を聞かれ続ける。酔っ払ってイタリア国歌を歌う団体があちこちにいるし、会場そばにはイタリアナンバーの車が大量に違反切符を切られている。

お祭りとビール大好きのイタリア人には夢のような場所なのだろうか、私がミュンヘンから来たというと、すぐにオクトーバーフェストについて聞く人も大変多い。

しかし、私が昨日行ってきたのはその名も「セプテンバーフェスト」。トスカーナ州内にあるカッラーラで行われているビール祭りで、ドイツのインゴルシュタットと姉妹都市である関係から毎年開催されているそうだ。

中に入るとミニ・オクトーバーフェストという感じで、あのBMWのシンボルにもなっている白と青の模様(バイエルン州の青い空と白い雲を象徴しているのだが)で彩られたかわいらしい会場だった。ドイツの民族衣装を着た音楽隊がドイツの歌を演奏しているし、働いている人たちは皆ドイツ人。ドイツビールにドイツの食べ物で、ちゃんとオクトーバーフェスト気分を味わうことが出来る。

オクトーバーフェストにまだ行ったことがない人は、こちらで予習をするのも良いのではないだろうか。





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09/01 23:23 | イタリア生活 | コメント:2




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